Lasagne a jiné recepty
Promiňte mi totální off-topic, ale už nevím kde to najít tak se zeptám na svém oblíbeném serveru.
Nevíte někdo o nějakém dobrém receptu na Lasagne a případně pro kolik je osob?
Pro kolik osob vystačí lasagne uvařené z 500g těstovin?
Díky.
Nevíte někdo o nějakém dobrém receptu na Lasagne a případně pro kolik je osob?
Pro kolik osob vystačí lasagne uvařené z 500g těstovin?
Díky.
jednou jsem si koupil porci pro jednu osobu ve vanicce - staci propichat igelit a hodit do mikrovlnky:D
Řekla bych, že záleží na tom, kdo jakej je žrout a taky kolik tam bude ostatních surovin, myslím jako celkovou hnotnost. Dyť na webu máš hafo receptů, tak nějaký vyzkoušej.
Díky za odpověď, nakonec dělám 500g Lasagní, 500g mletého masa, 2 rajčatové protlaky, cibule, česnek, pepř. Sice nevím pro kolik to bude, ale už se těším.
Zítra jdu na to :D .
Zítra jdu na to :D .
Tak jsem je dnes uvařil, dle odhadu jsem mněl asi málo hustou nebo nevím. Jakou má mít ta omáčka konzistenci?
Má to v ní plavat?
Má to v ní plavat?
Já teda lasagne nikdy nedělala, ale řekla bych, že ne. Podle mě by to mělo být hustý zhruba jako protlak....
[QUOTE="CommanderZ"]Neberte to jako smerodatny, ale ty z vanicky to mely asi tak husty jako spenat[/QUOTE]
To je už po slití vody.
[QUOTE="Zdenička"]Já teda lasagne nikdy nedělala, ale řekla bych, že ne. Podle mě by to mělo být hustý zhruba jako protlak.... [/QUOTE]
Je třeba aby se v tom ty těstoviny uvařili (pokud je nepřevaříš), takže taková vodnatá, pak je dobré ji scedit a dát zpět to maso co ti zbyde. Těstoviny, omáčka, sýr, těstoviny, omáčka, sýr... poslední vrstva jsou těstoviny a na nich sýr. A dác zapéct do změknutí. Je třeba aby ta omáčka byla tak naředěná aby se uvařili všechny (byly v omáčce), jinak nezměknou.
Nemáte někdo nějaký jiný zajímavý "cihlařský". Nemusí to být nutně na Lasagne.
To je už po slití vody.
[QUOTE="Zdenička"]Já teda lasagne nikdy nedělala, ale řekla bych, že ne. Podle mě by to mělo být hustý zhruba jako protlak.... [/QUOTE]
Je třeba aby se v tom ty těstoviny uvařili (pokud je nepřevaříš), takže taková vodnatá, pak je dobré ji scedit a dát zpět to maso co ti zbyde. Těstoviny, omáčka, sýr, těstoviny, omáčka, sýr... poslední vrstva jsou těstoviny a na nich sýr. A dác zapéct do změknutí. Je třeba aby ta omáčka byla tak naředěná aby se uvařili všechny (byly v omáčce), jinak nezměknou.
Nemáte někdo nějaký jiný zajímavý "cihlařský". Nemusí to být nutně na Lasagne.
